尿酸高能吃葵花籽油吗

尿酸高的患者不建议吃葵花籽油。
葵花籽油是由新鲜葵花籽压榨出来的，每100g葵花籽中约含有27mg嘌呤，属于中嘌呤食物，将其制成葵花籽油后，嘌呤含量也相对较高。尿酸高的患者吃葵花籽油后容易影响尿酸含量，导致体内尿酸增多，诱发痛风急性发作，出现关节疼痛、红肿、灼热等不适症状。所以，不建议尿酸高的患者吃葵花籽油。
建议尿酸高的患者要注意减少嘌呤的摄入，不吃高嘌呤的食物，比如猪肝、海参、鸭肠等食物，可以适当吃梨、苹果、鸡蛋、胡萝卜等低嘌呤食物，防止尿酸升高。
此外，尿酸高的患者还应注意多休息，不要熬夜，保证充足的睡眠，还应避免剧烈运动，防止加重关节损伤程度。
[1]杨月欣.中国食物成分表[M].北京大学医学出版社，201908.353.