溃疡性结肠炎能吃猪舌头吗

溃疡性结肠炎患者能适量吃猪舌头。
建议用量：约100g/天
溃疡性结肠炎是一种慢性非特异性肠道炎症性疾病，主要累及直肠和结肠，多呈反复发作的慢性病程。猪舌头的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、维生素A、铁、锌等营养物质，溃疡性结肠炎患者适量吃，可以补充身体每日所需营养，也可以增强体质。
猪舌头含有大量的胆固醇，溃疡性结肠炎患者需要避免过量吃，否则可能导致胆固醇偏高，造成身体肥胖，增加患脂肪肝的概率，影响身体健康。此外，肥胖、高脂血症等人群也应慎食猪舌头。
溃疡性结肠炎患者饮食以半流质性食物为主，包括面汤、米粥、面包等，容易被消化吸收，对恢复有帮助。还需要保持适度的运动来增强体质，包括慢跑、散步、爬山等。