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银屑病可以吃蒜吗

张文娟主任医师

皮肤性病科北京大学人民医院

寻常型银屑病患者可少量食用蒜。
建议用量:10g(约2瓣)/天
寻常型银屑病是一种慢性鳞屑性皮肤病,皮肤上容易出现红斑,其上覆盖有银白色鳞屑。蒜是一种常见的调料,含有蛋白质、维生素C、大蒜素、胡萝卜素等物质,能够起到抗菌的作用,少量食用有利于寻常型银屑病患者的肠道健康,不会产生明显的刺激性。
但是蒜刺激性比较重,通常不建议寻常型银屑病患者食用过多,否则可能会刺激胃肠和皮肤,出现腹痛、腹泻以及皮肤瘙痒、刺痛等症状。此外,慢性胃炎、十二指肠溃疡、上火等人群应慎食蒜。
在日常生活中,建议寻常型银屑病患者不要食用辛辣刺激、油腻的食物,比如牛油火锅、麻辣烫、烧烤等,可以适量食用橘子、香蕉、桃子等富含维生素和矿物质的食物。同时,需要及时戒烟、戒酒,保持皮肤的清洁卫生,不要抓挠患处。
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