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胆固醇高能吃鹅蛋吗

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院

胆固醇高不建议吃鹅蛋。
鹅蛋胆固醇含量较高,患者吃后容易导致胆固醇摄入过多,体内胆固醇水平上升,可能会诱发高胆固醇血症,甚至可能会诱发高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病,不利于患者身体健康,因此不建议患者吃鹅蛋。
胆固醇高的患者日常需要避免高脂饮食,如油炸食品、火锅、烧烤等,避免饮酒等。尽量多吃新鲜蔬果和优质蛋白,如大豆、坚果、草莓等。
此外,患者还需要适当进行体育运动,多做快走、慢跑、骑自行车等有氧运动,适当消耗能量,控制体重,并增强身体免疫力。患者还需要注意养成健康、规律的作息,避免熬夜,避免抽烟等。
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