胆囊炎可以吃柑子吗

胆囊炎患者可以适量吃柑子。
建议用量：100g（约2个）/天
柑子富含维生素C、类黄酮、纤维素和钾、镁、钙和磷等矿物质，适当吃不仅能补充营养，还具有提高免疫力、抗氧化、抗炎、促进肠道蠕动、降低胆固醇等作用，适量吃有助于患者维持身体健康，并且柑子通常不会加重病情，因此患者可以适量吃柑子。
但胆囊炎患者需要避免过量吃柑子。柑子含有一定的酸性物质，过量吃容易刺激消化道，容易导致胆囊炎的炎症加重。此外，糖尿病、脾胃虚寒、体质虚寒、患有胃肠道疾病等人群也应慎食柑子。
建议胆囊炎患者日常低脂、低胆固醇饮食，减少肥肉、动物肝脏、动物油脂等食物的摄入，多吃高蛋白、高维生素的食物如鸡蛋、鱼肉、山楂、酸奶等，患者还需要避免吃辣椒、芹菜、大蒜等刺激性食物。