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溃疡性结肠炎能吃藕粉吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

溃疡性结肠炎患者能适量吃藕粉。
建议用量:50g(约半碗)/天
藕粉含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养物质,有助于补充营养,而且藕粉属于流食,比较易于消化,不会对胃肠道黏膜造成刺激,所以溃疡性结肠炎患者能适量吃藕粉,还可以增强身体的免疫力,有利于病情的恢复。
但是不建议溃疡性结肠炎患者过量吃藕粉,藕粉中含有一定数量的碳水化合物,如果过量吃就可能会增加胃肠道负担,影响病情的恢复。此外,对藕粉过敏、高脂血症、糖尿病等人群应谨慎吃藕粉。
溃疡性结肠炎患者日常生活中需要尽量吃易消化的食物,比如小米粥、山药粥、清汤面条等,尽量不吃白萝卜、豆浆、红薯等产气多的食物,以免加重不适症状。
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