高血压能吃金针菇吗

高血压患者可适量吃金针菇。
建议用量：约200g/天
金针菇含有多种人体所需的氨基酸，以及蛋白质、膳食纤维、维生素C等营养成分，是营养价值较高的一种食物，高血压患者适量吃金针菇一般不会对血压水平造成不良影响，还可以在摄入其中含有的朴菇素后，辅助降低血脂和胆固醇，对病情控制是有一定好处的。
因为金针菇含有大量的膳食纤维，所以高血压患者主要需注意避免吃得过多，以免无法消化，出现腹痛、腹胀、便秘等症状。此外，脾胃虚寒、慢性腹泻等人群也需慎吃。
高血压患者平时要注意平衡膳食，可以增加如新鲜蔬菜、水果的摄入，如白菜、苹果、火龙果等，适度运动，定期监测血压。