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缺血性脑卒中能吃韭菜吗

黄世昌副主任医师

内科北京大学第一医院

缺血性脑卒中患者通常能适量吃韭菜。
建议用量:约200g/天
缺血性脑卒中是一种脑部血液循环障碍,由缺血、缺氧导致的局限性脑组织缺血性坏死。韭菜属于高纤维的食物,并且低脂肪,一般不会导致患者的病情加重,因此患者可以适量吃韭菜,能够给身体补充所需的维生素C、维生素B1等营养成分。韭菜富含膳食纤维,患者适量吃此食物,还可以促进肠道蠕动,有助于排便。
由于患者的身体较为虚弱,如果患者过量吃韭菜,可能会加重胃肠道的负担,进而出现腹胀、恶心、腹痛等不适症状。此外,阴虚火旺者、易过敏者等人群通常慎吃韭菜。
患者平时应避免食用油炸类食物、腌制类食物,比如炸鸡、腊肉、香肠等,以免影响身体的恢复。患者应注意休息,避免劳累,注意监测血压、血糖等。
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