萎缩性胃炎可以吃莴笋吗

萎缩性胃炎可适量食用莴笋。
建议用量：100g（约半根）/天
莴笋富含维生素、膳食纤维、钙等营养物质，还具有比较清新的味道。萎缩性胃炎患者适量食用莴笋能刺激人体分泌消化酶，增强消化功能，增强食欲，促进人体摄入其他营养物质，改善食欲不振的症状，还能促进尿液排出，辅助改善水肿、血压高等情况。
但是，莴笋性凉，萎缩性胃炎患者不宜大量食用，避免胃肠负担加重，引起腹胀、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。此外，脾胃虚寒、腹泻便溏等人群也应慎食莴笋。
建议萎缩性胃炎患者应注意清淡饮食，可以适量食用小米粥、鸡蛋羹、软面条等易消化的食物，尽量避免食用辣椒、浓茶、咖啡等辛辣刺激性的食物，还应戒烟、戒酒，养成健康的生活方式。