肾炎可以吃红萝卜吗

肾炎患者可以适量吃红萝卜。
建议用量：80g（约1根）/天
红萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、花青素等营养成分，肾炎患者适量的吃红萝卜，可以为身体补充营养，提高抗病能力。此外，红萝卜含有大量胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A，具有较好的补肝明目作用。
红萝卜当中含有的膳食纤维比较丰富，大量吃可能会导致膳食纤维过度的刺激胃肠道，容易引起胃肠道蠕动速度加快，可能会导致内容物的排出速度增快，进一步引起腹泻。所以肾炎患者适量吃红萝卜即可，避免大量吃引起身体不适。此外，消化不良、脾胃虚弱、腹泻等人群要慎吃红萝卜。
肾炎患者平时要避免吃高盐的食物，如酱菜、泡菜、熏肉、熏鱼、香肠、腊肉等，以免加重蛋白尿，不利于控制病情。