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乳腺癌可以吃甲鱼汤吗

吴国君副主任医师

外科山东省立医院

乳腺癌患者可适量食用甲鱼汤。
建议用量:300ml(约1碗)/天
甲鱼汤是甲鱼加水煮制而成的,其中含有丰富的胶原蛋白、不饱和脂肪酸、维生素D、钙等营养物质。乳腺癌患者的机体消耗较大,适量食用甲鱼汤可以补充消耗的营养,提高脑细胞活性,增强记忆力,还可以促进血液循环,调节内分泌,提高免疫力。
但由于甲鱼汤中的蛋白质较多,通常不建议乳腺癌患者过量食用,以免加重胃肠道负担,引起恶心、呕吐、腹痛等不适。此外,易过敏、胃肠不适、肾功能不全等人群要慎食甲鱼汤。
乳腺癌患者日常要注意饮食清淡、有营养,可以适量食用新鲜的蔬菜、水果,比如西红柿、黄瓜、草莓等,还可以适量进行运动,有助于增强体质。
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