胆结石能吃生姜吗

胆结石患者可适量食用生姜。
建议用量：约10g/天
生姜属于药食同源的食物，味辛、性温，还含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、矿物质等营养成分。胆结石患者适量食用不会影响病情，还可以为机体补充营养，去除寒气，促进血液的循环，还能促进消化液分泌，帮助消化，增加食欲。
但由于生姜味辛，通常不建议胆结石患者过量食用，以免刺激消化道，引起恶心、呕吐、腹痛等不适。此外，易过敏、阴虚、体热等人群要慎食生姜。
胆结石患者日常要注意合理饮食，避免食用辛辣、油腻的食物，比如火锅、烧烤、炸鸡等，还要注意休息，避免劳累，可以适量进行运动。