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肾炎可以吃白萝卜吗

张聪副主任医师

内科中日友好医院

肾炎患者可适量食用白萝卜。
建议用量:300g(约1根)/天
白萝卜中主要含有的是碳水化合物、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,肾炎患者适量食用白萝卜一般不会加重肾脏负担,也不会加重蛋白尿、血尿等症状。而且白萝卜还具有健胃消食的功效,能促进食物的消化和吸收,增强食欲,改善肾炎患者体重下降的症状。
但是,白萝卜中的水分含量较多,肾炎患者不宜大量食用,避免进食过多加重水肿症状,不利于病情恢复。此外,腹胀、脾胃虚寒等人群也应慎食白萝卜。
建议肾炎患者要注意多休息,避免剧烈运动,饮食主要以优质蛋白为主,可以适量食用鸡蛋、鱼肉、瘦肉等食物,尽量避免食用猪肝、鸭肠、鸡心等高嘌呤食物。
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