糖尿病能吃蒜苔吗

糖尿病患者可适量食用蒜苔。
建议用量：约200g/天
蒜苔中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等物质，糖尿病患者适量食用可以促进机体的新陈代谢，有助于病情恢复，还可以扩张毛细血管，改善微循环，膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动，帮助排便，预防便秘。并且蒜苔的含糖量非常低，糖尿病患者适量食用不会引起血糖波动，不会影响病情。
但由于蒜苔中的膳食纤维比较丰富，通常不建议糖尿病患者过量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。此外，易过敏、脾胃虚寒、上火等人群要慎食蒜苔。
糖尿病患者日常要注意合理饮食，避免暴饮暴食，三餐要定时、定量，避免食用辛辣、生冷的食物，比如咖喱、火锅、冰淇淋等，要注意放松心情，避免过于紧张。