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乳腺癌可以吃三文鱼吗

吴国君副主任医师

外科山东省立医院

乳腺癌患者可适量吃三文鱼。
建议用量:约250g/天
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,对预防心血管疾病有一定的好处。并且乳腺癌对于自身的消耗是比较大的,患者适量吃三文鱼能为身体提供多种营养,如蛋白质、钙、铁等,还能为身体提供充足的能量。因此,乳腺癌患者可适量吃三文鱼,有利于身体健康。
乳腺癌患者消化系统可能受影响,应避免过多吃三文鱼,以免机体无法及时将其消化、吸收,进而诱发消化不良。此外,过敏体质者、痛风患者、高血压患者等应慎吃。
乳腺癌患者平时应少吃精制谷物、加工肉、甜点、高脂奶类制品和油炸食品,适量吃鱼肉、瘦肉、去皮的禽肉等富含优质蛋白质的食物。
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