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贫血可以喝牛奶吗

王相华主任医师

内科山东省立医院

贫血患者可适量喝牛奶。
建议用量:250mL(约1盒)/天
牛奶的营养价值较高,含有人体所需的蛋白质、维生素A、钙、磷等营养成分,适量喝牛奶有助于补充人体所需的营养物质,还有利于增强体质,大多数情况下不会加重贫血的情况。因此,贫血患者可适量喝牛奶。
牛奶中含有大量优质蛋白质,贫血患者应避免过多喝牛奶,以免导致胃肠功能失调,进而引起腹泻、腹胀等症状。此外,乳糖不耐受患者、对蛋白质过敏者、消化道溃疡患者等应慎喝牛奶。
贫血患者注意饮食营养均衡摄入,避免吃高脂肪的食物,如炸鸡、炸串、肥肉等,避免长时间接触化学物质。
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