胆结石可以吃鸭肉吗

胆结石患者可适量吃鸭肉。
建议用量：约100g/天
鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化率高，容易被人体吸收。鸭肉含有脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素E等营养成分。适量吃可以补充营养，增强胆结石患者的体质。因此，胆结石患者可适量吃鸭肉，有利于身体健康。
胆结石患者应避免过多吃鸭肉，以免引起消化不良，进而出现恶心、呕吐等不适症状。并且鸭肉中的脂肪含量也比较高，长期大量吃容易导致脂肪在体内堆积，可能会引起肥胖。此外，脾胃虚弱者、高脂血症者、肥胖患者等应慎吃鸭肉。
日常生活中，胆结石患者应坚持一日三餐，规律进食，注意每天吃早餐。还应保持良好的心态，避免心情过度激动或紧张。