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肺癌可以吃菠菜吗

王栋副主任医师

外科山东省立医院

肺癌患者可适量食用菠菜。
建议用量:300g(约1小把)/天
菠菜是一种常见的蔬菜,里面含有维生素、膳食纤维、胡萝卜素、铁、磷等营养物质,肺癌患者食用后一般不会对肺部产生影响,不会加重肺部损伤,还可以满足人体对营养物质的需求,提供人体消耗的能量,增强免疫力,提高机体的抗病能力。
但是,菠菜中含有较多草酸,肺癌患者应注意适量食用,避免摄入过多草酸,导致其与体内的钙结合,导致人体缺钙,影响病情恢复。此外,脾胃虚寒、腹泻、肾炎、肾结石等人群也应慎食菠菜。
肺癌患者在饮食上要注意食物多样化,营养均衡,可适量食用瘦肉、鸡蛋、豆腐、西红柿等食物,有助于补充蛋白质和维生素,维持正常的生理活动。还应注意避免食用大蒜、生姜、辣椒等刺激性的食物,防止出现咳嗽、咯血等症状,加重肺部损伤。日常生活中还应保持室内通风,避免空气干燥。
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