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带状疱疹可以吃香菇吗

张文娟主任医师

皮肤性病科北京大学人民医院

带状疱疹患者可适量食用香菇。
建议用量:约100g/天
香菇中含有丰富的维生素、胆碱、酪氨酸、蛋白质、矿物质等营养物质,带状疱疹患者适量食用可以补充多种营养物质,促进血液循环以及皮肤细胞的新陈代谢,有利于皮肤恢复,预防动脉粥样硬化。
但香菇性凉,带状疱疹患者不宜过量食用,以免加重胃肠道负担,出现嗳气、呕吐、腹胀等不适。此外,过敏体质、脾胃虚弱、痛风等人群要谨慎食用香菇。
带状疱疹患者日常要注意饮食清淡,避免食用油腻、辛辣的食物,比如炸鸡、汉堡、火锅等,可以适量进行有氧运动,比如爬山、跑步、跳绳等,有助于改善体质,促进病情恢复。
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