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肾功能不全能吃黑豆吗

张聪副主任医师

内科中日友好医院

肾功能不全的患者可适量食用黑豆。
建议用量:20g(约10粒)/天
黑豆中富含蛋白质、维生素、脂肪、微量元素等营养物质,肾功能不全的患者适量食用后可以为人体补充营养,提供人体所需的能量,能提高机体的免疫力,增强抗病能力。而且黑豆入肾经,还具有一定的益气补肾的功效,能改善肾气虚引起的腰膝酸软、心烦失眠等症状,对于病情恢复有帮助。
但是,肾功能不全的患者容易出现蛋白尿,此时要限制蛋白质的摄入,而黑豆中的蛋白质含量较多,肾功能不全的患者不宜过多食用,避免蛋白质摄入过多,加重肾脏负担,不利于病情恢复。此外,脾虚泄泻者、痛风患者等也应慎食黑豆。
肾功能不全的患者在饮食上要注意低盐、低脂,可以适量食用新鲜的蔬菜和水果,如白菜、萝卜、黄瓜、苹果、香蕉等,同时要注意饮食规律,不要暴饮暴食。要保证充足的休息,不要经常熬夜,避免过度劳累,还要适当放松心情,避免过度焦虑。
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