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高血压能吃瘦猪肉吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院

高血压患者可适量食用瘦猪肉。
建议用量:约75g/天
瘦猪肉富含维生素、蛋白质、铁、钙、磷等营养物质,高血压患者适量食用后能够补充营养,提高人体的免疫能力,不会导致血压出现明显波动。而且瘦猪肉中还含有血红素、半胱氨酸等物质,可以促进身体对铁的吸收,起到补血的作用。
但是瘦猪肉中还含有一定量的脂肪和胆固醇,高血压患者不宜食用过多,防止脂肪和胆固醇摄入过多,导致身体过度肥胖,引起血压升高。此外,肥胖、血脂偏高、肾功能异常等人群也应慎食瘦猪肉。
建议高血压患者平时要养成良好的生活习惯,早睡早起,不要熬夜,不要剧烈运动,避免身体过度疲乏。同时要注意饮食清淡,营养均衡,尽量少食用炸鸡、肥肉、油条等高脂肪的食物。
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