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肺炎可以吃牛蛙吗

张永明副主任医师

内科中日友好医院

肺炎患者可适量食用牛蛙。
建议用量:200g(约1只)/天
牛蛙是一种水产品,其中含有较多蛋白质、磷、钾、钙等营养物质,肺炎患者适量食用后可以为人体补充营养,提供各项生理活动所需的能量,有助于增强抵抗力和免疫力,对病情恢复有利。
但是,牛蛙体内携带有寄生虫,建议肺炎患者食用时应注意将牛蛙煮熟,防止寄生虫感染,对人体健康不利。此外,脾虚、腹泻、咳嗽等人群应慎食牛蛙。
建议肺炎患者要注意饮食清淡、不油腻,可以适量食用鸡蛋、鱼肉、胡萝卜、黄瓜等食物,可以补充蛋白质和维生素,同时要戒烟戒酒。平时还应适当运动,注意防寒保暖,避免受凉。
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