皮肌炎能吃牛肉吗

皮肌炎患者可适量吃牛肉。
建议用量：约100g/天
牛肉含有脂肪、蛋白质、维生素B、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分。皮肌炎患者能吃牛肉，能够补充机体所需要的各种营养成分，可以增强体质。而且适量吃不会对患者的机体造成实际影响。
患者应该避免一次性过量吃牛肉，因为其性热，过量吃可能会对机体造成刺激，导致炎症加重。此外，痛风患者、胃溃疡患者等应该慎吃牛肉。
建议患者注意清淡饮食，可以适当吃西红柿、黄瓜、柑橘等新鲜的蔬果，有助于补充机体所需的营养成分 ，而且可以促进机体代谢，有助于疾病恢复和机体健康。