咖啡有效期二年，过期一年可以喝吗

咖啡有效期二年，过期一年了通常是不可以喝的。
咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的。一般过了保质期，说明该物品存放较久，微生物入侵后会分解咖啡，导致其逐渐变质、腐烂，可能会产生大量有害物质，所以通常是不可以喝的。如果喝了过期的咖啡，变质产生的有害物质就会进入胃肠道，患者可能会出现急性胃肠炎，会有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状出现，不利于身体健康。建议喝在保质期内的咖啡，如果发现过期，建议及时处理、更换新的咖啡，防止误食后对身体造成伤害。
在日常生活中，建议定期清理冰箱中存放的食物，可以防止出现食物过期的情况。