凉薯有毒吗

凉薯的根茎通常没有毒，但是其叶子、种子有毒。
凉薯一般是食用根茎部位，是无毒的，性质寒凉，不仅可以当蔬菜，也可以当水果。但是叶子和种子是有毒的，含有鱼藤酮，可能会导致身体异常。所以通常不食用叶子、种子，可以防止中毒；也要避免接触，防止出现过敏现象。同时不建议多吃凉薯，因为其性质寒凉，如果过量吃，就可能会导致胃部受凉，进而出现胃痛、腹泻等症状。
平时应少接触有毒物质，可以避免中毒。且要注意休息，避免剧烈运动，注意保暖，避免着凉，保持营养均衡，多吃新鲜蔬果，有助于身体健康。