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云南小瓜的功效与禁忌

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

云南小瓜一般指西葫芦。西葫芦的功效是补充营养、通便利尿和预防心血管疾病,禁忌是脾胃虚寒者禁食。
一、功效
1、补充营养:西葫芦含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、蛋白质、钙、糖等多种营养成分,食用者进食之后可以补充机体所需营养成分,有助于增强体质。
2、通便利尿:西葫芦含有的膳食纤维较多,可以促进胃肠蠕动,达到通便目的,而且其含有一定量的水分,可以在一定程度上达到利尿目的。
3、预防心血管疾病:西葫芦还含有一定量的钾,可帮助降低血压和胆固醇,进而有助于预防心血管疾病。
二、禁忌
西葫芦性寒凉,因此脾胃虚寒者禁食,以免对其胃肠造成刺激,加重原有病症,不利于机体健康。
需要注意的是,如果患者进食西葫芦之后出现不良症状,应该及时前往医院就诊治疗。
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