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喝茶吃柿子有什么危害

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

如果喝茶的同时大量吃柿子,可能会引起胃肠道不适、胃出血、消化道结石等危害,不建议同时食用。
1.胃肠道不适:柿子性质寒凉,且含有大量的鞣酸和果胶,同时茶叶中也有较多的鞣酸,如果一起食用,会增加胃肠道负担,引起恶心呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。
2.胃出血:柿子中所含的鞣酸、膳食纤维与茶叶中的茶多酚等物质容易刺激胃黏膜,如果长期大量同食这两种食物,会反复刺激胃肠黏膜,引起黏膜溃烂甚至出血。
3.消化道结石:柿子中含有大量的鞣酸,如果同时食用茶叶中的茶多酚等物质,会在胃肠道产生沉淀,形成消化道结石,从而引起胃痛、腹泻等消化系统疾病。
除了上述危害外,喝茶吃柿子还可能引起腹泻,长期吃还可能对心血管系统造成负面影响。综上所述,不建议同时食用柿子和茶,如果需要同时食用,建议在两者之间间隔一段时间,以减少其产生的不良反应。
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