中午吃什么菜有营养

中午吃富含碳水化合物、维生素及矿物质的菜有营养，建议食用者要适量食用。
人体每天都需要消耗一定的能量，需要通过规律的进食来补充营养，满足身体所需。食用者在中午可以适量多吃富含营养的食物，对身体通常比较好。建议食用者要适量多吃富含碳水化合物、维生素及矿物质的菜，比如红薯、山药、鱼肉、虾肉、鸡蛋、胡萝卜、菠菜等，能够满足日常活动所需要的营养，维持正常生活。
建议食用者少吃辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，比如辣条、猪油、雪糕等，以免刺激胃肠道，造成不适症状。