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吃了干桂圆会加速衰老吗

宋观礼副主任医师

中医科中国中医科学院广安门医院

吃了干桂圆后通常不会加速衰老。
干桂圆里面含有较多蛋白质、膳食纤维、硫氨素、核黄素、抗坏血酸等营养成分,可以抑制黄素蛋白和脑B型单胺氧化酶的活性,降低自由基、降低血脂。而且干桂圆中的铁、钾等微量元素的含量也比较丰富,通常可以起到补血、安神的作用,还能提高人体的免疫力。但是,干桂圆中没有会导致衰老速度加快的物质,所以适量吃干桂圆一般不会加速衰老。
此外,干桂圆通常还具有美容养颜、改善记忆力等作用,适量食用对人体健康有好处。但干桂圆性热,大量食用后容易上火,一般脾胃有痰、阴虚火旺、大便干结等人群不建议食用干桂圆。
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