燕窝可以和高丽参一起炖吗

燕窝通常可以和高丽参一起炖，注意遵医嘱服用即可。
燕窝是一种传统食品，亦可供药用，其味甘、性平，有助于养阴润燥、益气补中。高丽参是红参的一种类型，性味甘、微苦，其性平。在用药时，通常可以将上述两种药物同炖，药物之间一般不会发生明显的相互作用，不会影响药效发挥，一般不会导致药性发生改变，通常也不会引起强烈的毒副反应。此外，将燕窝、高丽参配伍使用通常能够大补元气，还有养阴润燥、益气补中的作用，有助于改善肺虚咳喘、气短乏力、虚热消渴等症状。
在炖煮时，应遵医嘱加减用量，不可盲目配伍。服用时不宜过量，需要在医生指导下控制用量，以免加重身体负担，防止出现头晕、头痛、心悸、失眠等不良反应。