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雪莲果的功效与作用

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

一般来说,雪莲果的功效是补充营养、抗氧化,作用是增强免疫力和防止皮肤老化、贫血。具体分析如下:
雪莲果是菊科离苞果属多年生草本植物的根茎,可药食两用,其含有维生素C、钙等多种营养成分,可以有效补充食用者机体所需营养成分,有助于增强其机体免疫力。同时其含有酚类物质和类黄酮,具有较好的抗氧化功效,有助于防止皮肤老化和疾病的发生。而且其含有较多的铁元素,可以辅助提高血液容量,进而有助于防治贫血。
需要注意的是,患者日常应该注意适量的吃雪莲果,以免刺激性胃肠。作为药物时,应该在医生的指导下合理使用,以免与其他药物相互作用。
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