杂豆粥的功效和作用

杂豆粥一般指由多种豆类熬煮成的营养粥，可能具有减肥瘦身、补铁补血、调节血液等功效，但要注意饮食适量，避免给身体造成影响。
1、减肥瘦身：杂豆粥中可能含有绿豆、红豆、黑豆等豆类，营养元素较为丰富，不仅可以补充身体营养，还能增加饱腹感，促进胃肠蠕动，帮助消化，起到一定的减肥瘦身的效果。
2、补铁补血：黑豆中含有黑豆皮提取物，都促进铁元素的吸收，提高造血功能，一定程度上预防缺铁性贫血。红豆中的铁元素含量丰富，能起到益气养血的功效。
3、调节血液：黑豆具有保护血管的功效，红豆具有通经活络的功效，绿豆又具有清热解毒、降脂的功效，所以适量食用杂豆粥能在一定程度上起到降血压、降血糖、降血脂的功效。
此外，杂豆粥对于尿酸也有一定的调节作用，所以杂豆粥是一种较好的食物，在日常生活中可以适量食用，对于身体有一定好处。