喝中药可以吃香菜吗

喝中药一般不可以吃香菜，需要遵医嘱。
香菜中含有丰富的维生素C、维生素A、铁、钙等营养成分，能够帮助增强人体免疫功能，具有开胃解毒的作用，具有很强的挥发性，属于具有刺激性的食物，能促进血液循环，影响中药的药效，还可能会引起化学反应，缩短药物在体内的停留时间，导致轻微的肠胃不适，出现呕吐、腹泻等症状，所以在吃中药的过程中是不可以吃香菜的。
中药最好在饭后半小时到一小时服用，同时在服用中药的时候不要喝浓茶、咖啡等，容易影响中药的效果。