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一天喝500ml豆浆可以吗

蔡晶晶主治医师

营养科北京大学人民医院

一天喝500ml豆浆大多是可以的,但具体情况还需因人而异。
豆浆是一种常见的食物,主要是将大豆通过清水泡涨后,经由磨碎、过滤、煮沸等工序制作而成的饮品。其中含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1、维生素B2、烟酸、铁、钙等营养元素,是一种老少皆宜的饮品。一天喝500ml豆浆,针对健康人群而言,一般是可以的,主要是因为豆浆本身的热量不算高,饮用该500ml通常并不会对身体造成明显负担。但个人身体情况不同,部分人群消化能力以及对豆浆的耐受程度会有不同,所以具体的情况通常还需因人而异,一般未出现明显的身体不适即可。
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