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豆浆四个小时后还能吃吗

蔡晶晶主治医师

营养科北京大学人民医院

一般情况下,豆浆四个小时后还能吃,但是出现异味的情况下是不能吃的。
豆浆一般在室内放置六个小时后就不能够再喝了,此时豆浆容易变质,存放四个小时后通常是可以吃的,但是出现异味是不能吃的。建议平时喝新鲜的豆浆,不能喝存放时间过久或变质的豆浆。变质的豆浆会刺激胃肠道,出现呕吐、腹泻症状。日常生活中,建议多补充一些豆浆,豆浆中含有钙、蛋白质以及丰富的维生素,对于发育期的儿童以及骨质疏松的老人来说,可以起到补钙、补蛋白质的作用,进一步增强骨骼发育。
建议平时少食多餐,避免吃辛辣肥腻的食物。
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