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丝瓜可以经常吃吗

蔡晶晶主治医师

营养科北京大学人民医院

通常丝瓜可以经常吃,但应注意适量吃,具体内容如下:
丝瓜属于一种瓜果类蔬菜,作为日常生活中较为常见的食物,一般可以经常吃,能帮助人体补充能量和所需营养,其中一般含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分,并且因其性凉,味甘,归肝、肺、胃、大肠经,还可入药起到清热解毒、凉血通络等作用。但是为保证膳食结构多元化,并且避免导致胃肠负担过重,应注意不要一次性吃得过多,以免出现胃胀、腹痛、腹泻等胃肠不适症状。
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