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吃完鸡蛋可以吃维生素C吗

蔡晶晶主治医师

营养科北京大学人民医院

吃完鸡蛋通常可以吃维生素C,一般建议间隔半小时左右再吃。
维生素C是临床上常用的维生素类药,有注射剂、泡腾片、颗粒等剂型,适用于紫癜、坏血病等疾病。在吃完鸡蛋后,通常是能够吃维生素C的。因为鸡蛋与维生素C之间通常不会出现相互反应,一般不会影响营养元素及药物成分的正常吸收,通常不会对身体健康造成明显的影响,一般不会使进食者出现腹痛、腹胀、恶心等不适症状。
但是,一般不建议在吃完鸡蛋后立即吃维生素C,进食者通常需要间隔半小时左右的时间。因为如果过早地吃维生素C,机体正在消化、吸收鸡蛋所提供的营养物质,可能导致维生素C在小肠内停留较长时间,还可能出现吸收不充分的情况,进而影响药物效果。
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