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竹薯粉能长期吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,竹薯粉不能长期吃,长期吃竹薯粉容易对身体造成不良影响,具体内容如下:
竹薯粉含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C等营养物质,能够增加饱腹感,可以预防肥胖。竹薯粉还具有清肺止咳、清热利尿等功效,能够用于缓解肺炎引起的喘嗽,还可以促进肠道蠕动,改善排便困难的症状。但是竹薯粉不能长期吃,竹薯粉含有较多淀粉,长期吃可能会使食物堆积在胃肠道内,容易消化不良,出现头晕目眩、腹胀、腹痛、便秘等不适症状。竹薯粉虽然没有任何毒素,但是属于寒性食材,体质虚寒者长期吃可能会加重体内的寒气,不利于疾病的恢复。此外,竹薯粉中含有糖分,糖尿病患者长期吃,可能会造成血糖升高,出现头晕、四肢乏力等症状,导致病情加重。
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