李子炖猪蹄有什么好处

李子炖猪蹄的好处主要有可以补充身体所需营养、清肝热、美容养颜等。
李子富含维生素、胡萝卜素、氨基酸等营养物质，具有健胃消食、止咳祛痰、利尿消肿等功效。猪蹄富含蛋白质、脂肪、钙等营养物质，具有美容养颜、催乳等功效。因此，李子炖猪蹄对人体的好处有补充人体所需营养、清肝热、美容养颜等，在日常生活中，可以适量吃李子炖猪蹄。
在烹饪李子炖猪蹄这道菜时，要避免添加刺激性的调味料，如胡椒、花椒、料酒等，保持食材的鲜美。