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儿茶素对人体的危害有哪些

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

儿茶素对人体的危害有刺激呼吸系统、损伤肝脏等。
1.刺激呼吸系统:儿茶素是从茶叶等天然植物中提取出来的一类酚类活性物质,如果大量摄入,可能会刺激呼吸系统,引起恶心、呕吐等不适症状。
2.损伤肝脏:儿茶素如果过量摄入,会抑制线粒体,导致细胞死亡,进而可能会导致肝功能下降,损伤肝脏,出现转氨酶升高。
建议平时在医生的指导下合理摄入儿茶素,不要盲目摄入,以免影响身体健康。日常生活中,要多食新鲜的蔬菜水果,适当休息,有利于身体健康。
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