香蕉冷藏了还能吃吗

香蕉冷藏了如果没有变质，则还能吃，但是如果变质了，一般不能吃。具体分析如下：
香蕉是常见的水果，含有丰富的营养物质。通常情况下，香蕉冷藏了，如果没有变质，一般还能吃，可以补充人体所需的钾、钙、维生素、蛋白质等营养物质，进而促进身体健康。但是冷藏后的香蕉如果已经出现了变质，如溃烂、异味等，通常不能吃，其中含有有害微生物，可能会引起身体不适。
在日常生活中，还要多吃营养丰富的食物，如猕猴桃、鸡蛋等，可以促进身体健康。