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啤酒和杨梅可以一起吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,啤酒和杨梅可以一起吃,但是不要吃太多。
啤酒是一种酒精性饮料,是以麦芽为原料,加以啤酒花,经过液态糊化和糖化发酵形成的。杨梅的营养价值比较高,含有丰富的维生素C、花青素、纤维素以及铁、镁等。一般啤酒和杨梅可以一起吃,不要吃太多对身体没有负面的影响;但杨梅、啤酒性温,吃太多会增加体内的燥热之气,出现烦躁易怒、上火等情况。
在日常生活中,应该适量吃啤酒和杨梅,因为啤酒中含有酒精,消化道长期接触容易被刺激,导致消化道黏膜损伤,不利于身体的健康。
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