虾滑和西红柿可以一起煮吗

一般情况下，虾滑和西红柿不可以一起煮，摄入后容易对身体造成不良影响，具体内容如下：
通常，虾滑含有蛋白质、砷元素等物质，能够提高人体免疫力，西红柿含有果酸、维生素C、膳食纤维等物质，具有润肠通便的功效，但是虾滑和西红柿不可以一起煮，虾滑中的砷元素与西红柿中的维生素C可能会产生化学反应，形成有毒的砷化物，摄入后可能会引发中毒，出现腹痛、腹泻、恶心等症状。如果出现中毒，症状不严重的患者可以通过催吐的方式将食物排出体外，能够缓解患者的症状，症状比较严重的患者需要前往医院进行洗胃治疗。