玉米是高蛋白食物吗

高蛋白食物是指高蛋白质食物，通常情况下，玉米不是高蛋白质食物，但是营养比较丰富，食用者可以适当进食玉米。具体分析如下：
当每百克固体食物中的蛋白质含量超过12克，每百克液体食物超过6克的时候就属于高蛋白质食物。玉米是一种常见的固体食物，而每百克玉米中含蛋白质4克左右，没有超过12克，因此不是一种高蛋白质食物。
但是玉米中还含有维生素B1、膳食纤维、维生素C、维生素E等多种营养物质，营养比较丰富，食用者可以适量地进食玉米，能够补充营养，对身体有一定的好处。
常见的高蛋白质食物有牛奶、羊奶等食物，还有黄豆、黑豆等，食用者也可以适量地吃这些食物。平时注意营养均衡，避免暴饮暴食。