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一天吃20个西红柿会胖吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,食用者一天吃20个西红柿是不会胖的,但是会影响其他食物的摄入。具体分析如下:
西红柿含有维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙、镁等多种营养物质,营养比较丰富。西红柿中含有的热量并不高,每100克西红柿含有大约19大卡热量,因此食用者一天吃20个西红柿是不会胖的。但是一次性吃西红柿过多,可能会影响其他食物的食物,长期如此会造成营养不均衡;也可能会造成消化不良,引起腹胀、腹痛等不适症状。
在日常生活中,食用者应该适量地吃西红柿,还可以适当吃黄瓜、冬瓜、排骨等食物,注意营养均衡。
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