杏子泡酒放二到三年了能不能喝

杏子泡酒放二到三年了能不能喝，需要根据具体情况来判断。如果杏子泡的酒密封保存良好，没有发生变质，一般是可以喝的，反之则不能喝。
杏子泡酒是指将新鲜的杏子和高度白酒按一定的比例进行配制，通常来说，水果泡的酒保质期在1～8年，因此，如果放了两到三年的杏子酒密封保存良好，没有发生变质，一般是可以喝的；如果杏子酒的颜色改变、味道改变，表明杏子酒已经变质产生细菌，一般是不能喝的。
新鲜的杏子富含维生素、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、矿物质等营养成分，具有润肺定喘、美容养颜的功效，患者可以适量喝未变质的杏子酒。