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尿酸高吃空心菜有好处吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

尿酸高吃空心菜有好处,比如控制嘌呤摄入、促进消化等。
尿酸高即指人体内的尿酸含量异常增高,男性通常高于416μmol/L,女性一般高于357μmol/L,患者通常可以适量吃空心菜。这种食物属于低嘌呤食物,而且饱腹感较强,尿酸高患者食用后,能够减少摄入其他高嘌呤食物,比如海鲜、动物肝脏等,有助于控制嘌呤摄入,预防尿酸水平升高。同时,这种食物中含有大量的膳食纤维,能够起到促进消化的作用,如果存在消化不良的症状,尿酸高的患者可以适量吃空心菜。
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