痛风可以吃豆角茄子吗

痛风可以适当地吃豆角茄子，通常不会导致病情加重。
痛风一般是指由单钠尿酸盐沉积在体内，导致嘌呤代谢紊乱和高尿酸血症诱发关节疼痛的一类疾病，受累关节及周围组织常会出现红、肿、热、痛、功能受限等症状。痛风患者通常需要注意摄入嘌呤的量。而豆角和茄子作为蔬菜，通常都属于低嘌呤的食物，每100g豆角茄子嘌呤含量大多不足25mg。痛风患者一般可以适量地吃豆角茄子，通常不会导致尿酸升高，影响患者身体恢复。需注意的是，豆角茄子的纤维素含量较高，需避免食用过多，否则可能会出现腹泻、腹痛等胃肠不适症状。