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吃猪肾肠有害处吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

在对猪肾肠不过敏的情况下,适量吃猪肾肠没有害处,但吃得过多可能会给身体造成不良的影响。具体内容如下:
猪肾肠含有蛋白质、钙、血红素铁、脂肪等物质,适量吃猪肾肠一般没有害处,猪肾肠具有润燥、补肾、补血等功效,可以用于缓解四肢乏力、脱肛、痔疮、贫血等病症,并且猪肾肠口感爽脆,能够改善食欲不佳的情况。但是,吃过多的猪肾肠可能会对身体造成不良影响,猪肾肠含有大量的脂肪、胆固醇,吃得过多可能会引发心脑血管疾病,并且可能会堆积在胃肠道内,难以消化、吸收,容易出现恶心、腹胀、便秘等消化不良的症状。此外,如果对猪肾肠过敏,则不可以吃猪肾肠,以免产生过敏反应,危害身体健康。
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