洋葱头冻了还能吃吗

洋葱头一般指洋葱，一般来说，洋葱冻了可以分为还能吃和不能吃这两种情况，具体内容如下：
1.还能吃：洋葱冻了之后，如果没有出现腐烂、变质等情况，通常还能吃，不会影响食用者身体的健康，也不会影响到洋葱的作用。
2.不能吃：洋葱冻了之后，如果出现发霉、质地变软、颜色变深、味道刺鼻等情况时，通常不能吃，以免影响食用者身体的健康，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。
需要注意的是，洋葱属于热性食物，如果火气比较旺的患者吃了，容易加重上火的症状；部分患有消化系统疾病的患者在进食洋葱以后，容易出现烧心、腹胀等情况，因此患有消化系统疾病的患者应慎吃。